Glukos är ett vitt kristallint pulver med en söt smak som lätt upplöses i vatten. Det är en viktig källa till energikälla för människokroppen. I livsmedelsindustrin används det ofta som sötningsmedel i drycker, godis och bakverk. Det används också som en jäsningsingrediens i produktionen av öl, sojasås och vinäger.
Specifikation
CAS nr: 50-99-7
Einecs: 200-075-1
Paket: 300 kg/trumma
Märke: Topinchem®
Ursprung: Kina
Formel: C6H12O6
Minsta beställning: 6000 kg
Objekt: flytande glukos
|
Sense Standard (GB/T20885-2007) |
RESULTAT |
||
|
Tillhörighet |
Klar viskös vätska, utan synlig föroreningar |
PASSERA |
|
|
FÄRG |
Färglös eller ljusgul |
PASSERA |
|
|
ODÖR |
DOFT |
PASSERA |
|
|
SMAK |
Mjuk söt, ingen doft |
PASSERA |
|
|
Phsisk och kemisk parameter |
RESULTAT |
||
|
Fast massa |
81%min |
81.20% |
|
|
De |
40-60 |
46 |
|
|
PH |
4.0-6.0 |
5.2 |
|
|
Maltos |
50% min |
51.5 |
|
|
Kokningstemp |
130c min |
149.5 |
|
|
TRANSPARENT |
96 min |
99.85 |
|
|
Sulfataska |
0,4 max |
＜0.01 |
|
|
Sanitetsparameter |
RESULTAT |
||
|
Pb |
0,5 mg/kg max |
NEGATIV |
|
|
Cu |
5,0 mg/kg max |
NEGATIV |
|
|
SOM |
0,5 mg/kg max |
NEGATIV |
|
|
Coliforms (n) |
30/100 g max |
NEGATIV |
|
|
Totala bakterier (n) |
2000/g max |
＜30 |
|
|
SALMONELLA |
NEGATIV |
NEGATIV |
|
Populära Taggar: Flytande glukos för mat, kinesisk flytande glukos för livsmedelsstillverkare, leverantörer, fabrik, Mat tillsatser för förebyggande av förstörelse i frysta livsmedel i glassproduktion, Livsmedelstillsatser för färgintensifiering av grönsaker, Livsmedelsadditiv för hämning av oxidation i färdiga livsmedel i färdig att äta salladproduktion i Caesar salladproduktion i Cobb salladproduktion i trädgårdssalladproduktion, Livsmedelsadditiv för smakförstärkning av frukt i fruktjuicer, Livsmedelsadditiv för bevarande av mejeriprodukter i yoghurtproduktion i grekisk yoghurtproduktion, Mat befästningstillsatser
