Monosodiumfosfat är ett vitt kristallint fast ämne som är lätt lösligt i vatten, med sura lösningar. Det används främst i livsmedelsindustrin som ett surdej med bakverk för att mjukgöra deras struktur och som en surhetsregulator i drycker och köttprodukter för att förbättra smaken och förlänga hållbarheten.
Specifikation
CAS nr: 7558-80-7
Einecs: 231-449-2
Paket: 25 kg/väska
Märke: Topinchem®
Ursprung: Kina
Formel: NAH2PO4.
Minsta beställning: 1000 kg
Objekt: Mono natriumfosfat vattenfri
|
Punkt |
Standard |
Resultat |
|
Innehåll % |
98,0 min |
98.7 |
|
Fosfor pentoxid (p2O5)% |
58,0 min |
59.2 |
|
PH -värde (1% vattenlösning) |
4.2-4.8 |
4.4 |
|
Tungmetall (PB) ppm |
10 max |
＜10 |
|
Arsenik (as) ppm |
1 max |
＜1 |
|
Fluor (F) ppm |
10 max |
＜10 |
|
Cd ppm |
1 max |
＜1 |
|
Hg ppm |
0,1 max |
＜0.1 |
|
Förlust vid förbränning (105 grader)% |
0,5 max |
0.4 |
|
Vatten - olöslig % |
0.07 |
0.05 |
Populära Taggar: Monosodiumfosfat i mat, Kina monosodiumfosfat hos livsmedelstillverkare, leverantörer, fabrik, Livsmedelsadditiv för spridning av partiklar i dryckformulering i formulering av fruktdryck i äppeljuice formulering i päronsaftformulering, Livsmedelstillsatser för förbättring av viskositet i såsberedning, Livsmedelstillsatser för bevarande av mejeriprodukter, livsmedelsadditiv för förebyggande av förstörelse, Livsmedelsadditiv för främjande av jäsning, Livsmedelstillsatser för solubilisering av ämnen vid livsmedelsbearbetning
