Natamycin är en mycket effektiv svamphämmare som är säker, ätbar och vanligtvis används inom livsmedelsindustrin, såsom mejeri, bakning, köttbearbetning och drycksproduktion, för att förlänga livslängden för livsmedel.
Specifikation
CAS nr: 7681-93-8
Einecs: 231-683-5
Paket: 25 kg/hink
Märke: Topinchem®
Ursprung: Kina
Formel: C33H47NO13
Minsta beställning: 100 kg
Objekt: Natamycin
|
PUNKT |
BESKRIVNING |
|
Handelsnamn |
Natapro |
|
Produktnamn |
Natamycin |
|
Analysera |
Inte mindre än 95,0% beräknat på torkad basis |
|
Standard |
INS235, GB 25532-2010, E235 |
|
Anstränga |
Streptomyces natalensis |
|
Utseende |
Vit till krämig - Vitt kristallint pulver |
|
Synonymer |
Pimaricin |
|
Kemisk formel |
Molekylformel: C33H47NO13 |
|
Molekylvikt: 665.73 |
|
|
CAS Nej. |
[7681-93-8] |
|
Löslighet |
Protiskt olöslig i vatten; något lösligt i metanol; löslig i ättiksyra och i dimetylformamid |
|
Stabilitet |
pH 3-9 natamycin är relativt stabilt |
|
Fukt |
Inte mer än 8,0% |
|
Specifik rotation |
+250 examen ~ +295 examen |
|
PH |
5.0 - 7.5 (ph =5.5-7.5 1% vattenlösning) |
|
Sulfaterad aska |
Inte mer än 0,5 % |
|
Total koloniantal |
Inte mer än 100 CFU/g |
|
Tungmetaller |
Bly ＜ 2 mg/kg |
|
Kvicksilver ＜ 1 mg/kg |
|
|
Arsenik ＜ 3 mg/kg |
|
|
Användande |
Tillsatsen kan appliceras i ost, köttmat, vin som konserveringsmedel |
|
Lagring |
Natamycin är stabilt under rumstemperatur. Solljus, oxidant, tungmetall, kommer att skada aktiviteten i den. Att läggas på torr, skuggig och sval plats (under 24 grader) med förseglad förpackning |
|
Hållbarhet |
24 månader |
Populära Taggar: Natamycin livsmedelstillsats, Kina natamycin livsmedelsadditiva tillverkare, leverantörer, fabrik, Livsmedelstillsatser för spridning av partiklar i dryckformulering i formulering av fruktdryck i äppeljuice -formulering, Livsmedels tillsatser för hämning av oxidation i mat i mat i mat i färdig att äta salladproduktion, Livsmedelsadditiv för bevarande av mejeriprodukter i yoghurtproduktion i grekisk yoghurtproduktion, Livsmedelsadditiv för stabilisering av emulsioner i majonnäsningsproduktion i oliv majonnäsproduktion i vitlök Oliv majonnäsproduktion i Lemon Olive Mayonnaise Production, Matberikningstillsatser, vitamintillsatser
